Alte Tricks, neue Rezepte und ein baldiger Abschied

«Noch einen Tag, dann reisen sie ab», frohlockt Maja. «Und beglücken euren jüngsten Bruder». Gott steh ihm bei, dachte Reto. Der heutige Tag ist generalstabsmässig geplant: Das 2,4 Kilo schwere Lamm-Gigot vom Bio-Bauernhof brutzelt seiner endgültigen Bestimmung entgegen. Als mässig begabte Köchin hat Maja unzählige YouTube Tutorials und Rezeptbücher studiert und hofft auf ein angemessenes Ergebnis.  

Unterdessen hat Reto einen alten Trick ausgegraben: kulinarische Köstlichkeiten von Spezialisten erwerben und dann als kreative Eigenkreation ausgeben. «Haben wir das wirklich nötig?», fragt ihn Maja. «Nein. Aber es gibt Ausnahmen: deine Eltern und mein Bruder.» Das war für beide vertretbar.

So staunt Schwägerin Katja nicht schlecht, als Maja das Dessert serviert: fluffige Brioches, cremige Passionsfrucht-Törtli, zart schmelzendes Mohn-Mousse. «Alles selbst gemacht?» fragt sie skeptisch. Maja war vorbereitet. Ihr ausgezeichnetes Gedächtnis liess die Neurowissenschaftlerin nicht im Stich. So konnte sie jedes Rezept auswendig vortragen – mit jeder Menge Pathos und erstaunlich glaubwürdigen Einzelheiten…

Die mit einem * markierten Felder sind Pflichtfelder.

Ich habe die Datenschutzbestimmungen zur Kenntnis genommen.

Passende Artikel
Passionsfrucht Passionsfrucht
Inhalt 1 Stück
CHF 4,10 *
Aprikosen Törtli Aprikosen Törtli
Inhalt 1 Stück
CHF 2,80 *
Vermicelle gross Vermicelle gross
Inhalt 1 Stück
CHF 4,60 *
Zwetschgen-Törtli Zwetschgen-Törtli
Inhalt 1 Stück
CHF 2,80 *
Mohn mousse decor Mohn mousse decor
Inhalt 1 Liter
CHF 3,90 *
Nidelbeckeli Nidelbeckeli
CHF 1,60 *
Tellapfel Tellapfel
Inhalt 1 Stück
CHF 3,50 *
Rhabarber Törtli Rhabarber Törtli
Inhalt 1 Stück
CHF 2,80 *
Schokokopf Schokokopf
Inhalt 1 Stück
CHF 3,60 *
Nussgipfel Nussgipfel
Inhalt 1 Stück
CHF 2,70 *
Brioches Brioches
Inhalt 1 Stück
CHF 1,50 *
Brezel Brezel
Inhalt 1 Stück
CHF 1,60 *
Butter Zopf 1er Butter Zopf 1er
Inhalt 1 Stück
CHF 3,50 *
Parisett Parisett
Inhalt 1 Stück
CHF 3,10 *
Chäschüechli Chäschüechli
Inhalt 1 Stück
CHF 2,80 *
Pizza Chüchli Pizza Chüchli
Inhalt 1 Stück
CHF 2,80 *
BIO Gigot Ganz 2.4 kg BIO Gigot Ganz 2.4 kg
Inhalt 2400 Gramm (CHF 5,33 * / 100 Gramm)
CHF 128,00 *
Maus Brötli Maus Brötli
Inhalt 1 Stück
CHF 1,50 *