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Das Fleisch ist portioniert, vakumiert und etikettiert. Preis pro Kilo 18.- Fr.
Inhalt 300 Gramm (CHF 1,80 * / 100 Gramm)
CHF 5,40 *

1 Stück Hohrückensteaks Gewicht ca. 300g zum Niedergaren und Grillieren, kräftig aromatisch Preis pro Kilo 45 Fr.
Inhalt 300 Gramm (CHF 4,50 * / 100 Gramm)
CHF 13,50 *

BIO NaturaBeef Roast Beef 1.3 kg Geeignet zum Niedergaren. Preis pro Kilo 48.- Fr.
Inhalt 1300 Gramm (CHF 4,80 * / 100 Gramm)
CHF 62,40 *

BIO Natura Beef Leber geschnetzelt, vakumiiert, etikettiert
Inhalt 300 Gramm (CHF 1,80 * / 100 Gramm)
CHF 5,40 *

Der Schluchtalhof Metzger, Bruno Styger, macht grosse Tranchen Schweinsbratwürste, die wir dann in 2-er Packungen tiefkühlen. Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Salz, Wasser Gewicht: ca. 270 g
Inhalt 2 Paar (CHF 3,75 * / 1 Paar)
CHF 7,50 *

Der Schluchtalhof Metzger, Bruno Styger, macht grosse Tranchen Rindsbratwürste, die wir dann in 2-er Packungen tiefkühlen. Zutaten: Rindfleisch, Schweinefleisch, Speck, Salz, Wasser Gewicht: ca. 270 g
Inhalt 2 Paar (CHF 3,50 * / 1 Paar)
CHF 7,00 *

Schluchtalhof Burger werden aus 100 % hofeigenes NaturaBeef Fleisch hergestellt. Die Packung umfasst 2 Burger und sind tiefgekühlt
Inhalt 2 Stück (CHF 3,25 * / 1 Stück)
CHF 6,50 *
Siedfleisch, Gewicht ca. 400g
Inhalt 400 Gramm (CHF 2,75 * / 100 Gramm)
CHF 11,00 *
Unser Metzger salz, würzt und räuchert das hofeigene Fleisch (Kuh) und lässt es nachher trocknen. Das Mostbröckli schneiden wir fein an der Aufschnittmaschine und vakumieren es.
Inhalt 100 Gramm
CHF 8,50 *
Unser Metzger salz, würzt und räuchert das hofeigene Fleisch (Kuh) und lässt es nachher trocknen. Das Mostbröckli schneiden wir fein an der Aufschnittmaschine und vakumieren es.
Inhalt 100 Gramm
CHF 8,50 *
Hofeigenes Fleisch (Kuh) wird in Parpan luftgetrocknet. Das Bündnerfleisch am Stück ist vakumiert und eignet sich zum Selber schneiden.
Inhalt 350 Gramm (CHF 7,29 * / 100 Gramm)
CHF 25,50 *
Zutaten: 76 % hofeigenes Rindfleisch, 21 % Schweinespeck, (Nitritpökelsalz E 250, Bio Gewürzmischung (Gewürze, Maltodextrin, Acerolapulver) Haltbarkeit: gekühlt ca. 3 Wochen
Inhalt 1 Stück
CHF 5,40 *
100 % Apfelsaft unseren Hochstammbäumen Preis: 4.- (inkl. 1.- Fr. Depot für Glasflasche) Inhalt: 1l
Inhalt 1 Liter
CHF 4,00 *
Preis pro Kilogramm: 28.- Fr. Verfügbar bei Nachlieferung
Inhalt 500 Gramm (CHF 2,80 * / 100 Gramm)
CHF 14,00 *
Das Mehl mahlen wir auf unserer Steinmühle mit Solarstrom aus unserem Getreide. Haltbarkeit: mindestens 3 Monate. Die Urdinkelkörner stammen von unserem Acker und werden in der Mühle Heiterthal bei Winterthur geröllt (Spelzen entfern)....
Inhalt 1 Kilogramm
CHF 6,00 *

Dieser Sirup wird aus Tannenspitzen und Zucker hergestellt. Preis: 6.50 Fr. inkl. 2.50 Depot
Inhalt 2 Deziliter (CHF 3,25 * / 1 Deziliter)
CHF 6,50 *
Das Mehl mahlen wir auf unserer Steinmühle mit Solarstrom aus unserem Getreide. Haltbarkeit: mindestens 3 Monate. Die Emmerkörner stammen von unserem Acker und werden in der Mühle Heiterthal bei Winterthur geröllt (Spelzen entfernt).
Inhalt 1 Kilogramm
CHF 6,50 *
Das Mehl wird von der Maismühle in Näfels monatlich frisch gemahlt.Haltbarkeit: mindestens 3 Monate.
Inhalt 1 Kilogramm
CHF 7,00 *
Aus hofeigenen Holunderbeeren hergestellt, BIO Zucker und BIO Unigel Preis Fr 7.00 pro 210g (inkl. Depot 1.-Fr.)
Inhalt 210 Gramm (CHF 0,03 * / 1 Gramm)
CHF 7,00 *
Halbierte Chriesi ohne Stein schonend mit Solarstrom ohne Zusätze getrocknet.Gewicht: 50 g. Aus hofeigenen Chriesi hergestellt.
Inhalt 50 Gramm (CHF 0,10 * / 1 Gramm)
CHF 5,00 *
Öpfelringli mit Schale schonend mit Solarenergie ohne Zusätze getrocknet. Gewicht: 100g Hergestellt aus hofeigenen Äpfeln.
Inhalt 100 Gramm (CHF 0,06 * / 1 Gramm)
CHF 5,80 *
Preis Fr 7.50 pro 500g (inkl. Depot 2.50 Fr.) Ohne Zuckerzusatz hergestellt
Inhalt 500 Gramm (CHF 1,50 * / 100 Gramm)
CHF 7,50 *
Aus hofeigenen Hagenbutten mit BIO Zucker und BIO Unigel herstellt. Preis Fr 9.00 pro 210g (inkl. Depot 1.- Fr.)
Inhalt 210 Gramm (CHF 0,04 * / 1 Gramm)
CHF 9,00 *
Aus hofeigenen schwarzen Chriesi mit BIO Zucker und BIO Unigel herstellt. Preis Fr 10.50 pro 410 g (inkl. Depot 1.- Fr.)
Inhalt 410 Gramm (CHF 0,03 * / 1 Gramm)
CHF 10,50 *
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